Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mia Troberg
Brasiliansk bönsoppa med avokado och fetaost
30 minEnkelt
192,60 kr
Fiberrik soppa med mycket antioxidanter. Passar även bra att ta med i lunchlådan.
| 2 krm | Salt | |
| 1 tsk | Spiskummin | |
| 130 g | Vanliga morötter, (2 st) | |
| 1 st | Chilipeppar Röd | |
| 5 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 1 st | Apelsin | |
| 1 st | Rödlök | |
| 2 msk | Olivolja | |
| 510 g | Svarta Bönor, (6 dl) | |
| 5 dl | Krossade Tomater | |
| Topping | ||
| 60 g | Fetaost | |
| 200 g | Vanliga Tomater | |
| 1 st | Basilika - färsk, (1 dl) | |
| 1 st | Avokado | |
Instruktioner
1
Tärna moroten och finhacka chilin. Hacka lök och vitlök. Fräs löken i oljan några minuter. Tillsätt morötter, bönor, chili, finkrossade tomater, pressad apelsin, och kryddor.
2
Koka 10 minuter tills morötterna är mjuka.
3
Topping: Tärna tomater och avokado. Toppa soppan med avokado, tomat, smulad fetaost och färska örtkryddor.
Näringsinnehåll: Energi (kcal) 335,8, Protein (g) 13,7, Fett (g), 15,8 Kolhydrater (g) 29,3
Bild:
Linnea Swärd
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
1 Spiskummin Hel 65g Albert Ménès
Basvaror
65 g64,95 kr999,23 kr /kg
Sverige, 1 kg
15,95 kr15,95 kr /kg
4,95 kr198,00 kr /kg
2 för 20 kr
Basvaror
Spanien, 55 g10,95 kr199,09 kr /kg
1 Apelsin i Nät "Navelinas" klass1
Spanien, 1000 g
25,95 kr25,95 kr /kg
4 för 16 kr
Sverige, 150 g5,00 kr33,33 kr /kg
Basvaror
500 ml112,00 kr224,00 kr /l
31,90 kr69,35 kr /kg
4 för 40 kr
390 g27,00 kr34,62 kr /kg
1 Fetaost Original 23% 150g Fontana
2 för 45 kr
150 g28,95 kr193,00 kr /kg
Extrapris
Spanien, 110 g9,00 kr40,91 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st26,95 kr179,67 kr /kg
2 för 32 kr
Chile, 167 g16,95 kr101,50 kr /kg