Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mia Troberg
Gulaschsoppa med bulgur
1 t 30 minEnkelt
256,30 kr
En klassiker som värmer gott både på hösten och vintern. Du kan välja att använda bara bulgur eller potatis, eller båda som i detta fallet. Servera gärna med ett gott bröd. Sörpla och njut!
Ingredienser
| 1,5 msk | Paprikakrydda | |
| 4 st | Potatis | |
| 1 st | Köttbuljong | |
| 600 g | Högrev | |
| 2 st | Morötter | |
| 1 tsk | Spiskummin | |
| 1 st | Gul lök | |
| 1 st | Lagerblad | |
| 1 klyfta | Vitlök | |
| 1,5 dl | Bulgur | |
| 0,5 tsk | Svartpeppar Malen | |
| 2 msk | Smör | |
| 1,2 dl | Vatten | |
| 1 tsk | Salt | |
Instruktioner
1
Putsa köttet och skär i 1,5 cm stora bitar. Hacka lök och vitlök. Skala och skär morötter och potatis i bitar. Fräs lök, vitlök och kött i smör så att köttet får en stekyta.
2
Häll på vatten, buljongtärning, paprikapulver, spiskummin, lagerblad, salt och peppar. Låt koka ca 1 timme. Tillsätt tärnad potatis och morotsslantar. När dessa är mjuka tillsätter du bulgur. Servera med ett gott bröd.
Näringsvärde: Energi (kcal) 372, Protein (g) 32, Fett (g) 15, Kolhydrater (g) 25
Bild:
Susanna Livijn Wexell
Tillgänglig 5. nov
Sverige, 900 g21,95 kr
24,39 kr /kg
ca 950 g
179,00 kr
149,17 kr /kg
Sverige, 1 kg
13,95 kr
13,95 kr /kg
4 för 10 kr
Sverige, 150 g2,95 kr
19,67 kr /kg
2 för 22 kr
Spanien, 55 g11,95 kr
217,27 kr /kg
26,50 kr
106,00 kr /kg
Basvaror
37 g31,95 kr
863,51 kr /kg
Basvaror
10 st19,95 kr
3,99 kr /l
Basvaror
33 g30,50 kr
924,24 kr /kg
Basvaror
4 g14,95 kr
3 737,50 kr /kg
Basvaror
34 g34,50 kr
1 014,71 kr /kg
Basvaror
500 g64,50 kr
129,00 kr /kg
Basvaror
600 g17,50 kr
29,17 kr /kg
Liknande recept
1 t 30 min
1 t 30 min
50 min
5 min