Gå vidare till huvudinnehåll
Glöggtryffel
Hemmakock

Glöggtryffel

20 minEnkelt
200,25 kr
1 portion64,91 kr per portion
En sats motsvarar 12st

0,5 dlSötmandel Naturell
250 gMörk Blockchoklad
0,5 dlRussin
1 dlVispgrädde
1 mskSmör
2 mskGlögg
Instruktioner
1

Koka upp grädden i en kastrull. Ta bort kastrullen från värmen och smält chokladen i grädden under omrörning. Vispa i smör och smaksätt med glögg. Låt svalna. Forma tryffelmassan till kulor. Rulla dem i hackad mandel och russin. Låt stelna helt i kylen.