Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
29. The Shakshuka
8W Training

29. The Shakshuka

40 minEnkelt
203,90 kr
2 portioner • 30,05 kr per portion
Tomatsås med ägg, kyckling och bönor.
Ingredienser
0,3 tskChilipulver
0,6 mskOlivolja
300 gKrossade Tomater
1 krmSalt
0,3 stGul lök
0,3 tskStrösocker
0,6 mskTomatpuré
200 gFärsk kycklingfilé
2 stÄgg
2 tskSpiskummin
2 dlCannellinibönor
0,6 klyftaVitlök Vanlig
0,6 tskBasilika - torkad
Instruktioner
1

Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs i oljan i en kastrull ca 3 minuter tills löken mjuknar. Tillsätt spiskummin, basilika, chili och tomatpuré och fräs ytterligare 1 minut.

2

Tillsätt krossade tomater och låt såsen puttra i 10 min. Smaka av med salt och socker.

3

Strimla kycklingen och stek i en panna för sig.

4

Tillsätt kyckling och bönor i tomatsåsen.

4

Gör en fördjupning i grytan och knäck i ägg i den. Sjud ytterligare 8-10 min under lock eller tills äggen är klara.

Bild:

Jarda Zaoral

Skriv ut receptLämna feedback