Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Krämiga köttfärsburritos med tomat- och avokadosallad
Mari Bergman

Krämiga köttfärsburritos med tomat- och avokadosallad

30 minEnkelt
254,70 kr
4 portioner • 44,38 kr per portion
Burritos är så gott och går att fylla med det man själv gillar. Här är det köttfärs som blandats med goda kryddor och färskost. Perfekt fredagsmys för hela familjen.
Ingredienser
Tomat- och avokadosallad
1 krmSvartpeppar Malen
1 krmSalt
1 tskVit balsamvinäger
1 stAvokado
1 mskOlivolja
3 stKvisttomater
Köttfärsburritos
0,5 dlVatten
0,5 mskSpiskummin
1 tskHonung Flytande
1 krmSvartpeppar Malen
1 stGul lök
320 gTortilla Wrap
2 tskPaprikakrydda
500 gNötfärs
1 tskCurry
1 stRöd Paprika
0,5 mskOlivolja
2 klyftaVitlök Vanlig
1 krmSalt
200 gFärskost Naturell
100 gRiven Ost
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 200 grader.

2

Köttfärsburritos: Skala lök och vitlök. Skölj och tärna paprika.

3

Hetta upp lite olja i en stekpanna. Fräs färsen på hög värme och tillsätt lök, paprika, kryddor och salt och peppar. Fräs ihop ca 3-4 min. Tillsätt färskost, vatten och honung och låt puttra ihop ca 2 minuter.

4

Fördela färsen i tortillabröden och rulla ihop. Lägg rullarna i en ugnsform med lite olja i botten. Strö över ost och grädda ca 10 minuter tills osten är smält och fått en gyllenbrun färg.

5

Tomat- och avokadosallad: Skölj och tärna tomat och avokado och blanda i en skål. Ringla över olja och vinäger och salta och peppra efter smak. Servera salladen tillsammans med krämiga köttfärsburritos.

Näringsvärde: 750 kcal, 42 g protein, 41 g fett, 51 g kolhydrater.

Bild:

Sanna Livijn Wexell

PizzaTex-MexKöttfärs
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Nachotallrik med mangosalsa och picklad rödlök
30 min

Nachotallrik med mangosalsa och picklad rödlök

Texmexjärpar i wrap med salsa och avokado
30 min

Texmexjärpar i wrap med salsa och avokado

Burgare med tomat- och avokadosalsa i pitabröd
30 min

Burgare med tomat- och avokadosalsa i pitabröd

Quesadillas med tacofärs och guacamole
30 min

Quesadillas med tacofärs och guacamole

Taco med halloumi och grillad avokado
20 min

Taco med halloumi och grillad avokado

Köttfärsfylld paprika med tacokrydda
30 min

Köttfärsfylld paprika med tacokrydda

Kryddiga enchiladas med bönchili och tomat- och avokadosallad
1 t

Kryddiga enchiladas med bönchili och tomat- och avokadosallad

Mexikanska enchiladas med gräddfil
50 min

Mexikanska enchiladas med gräddfil

Tacogratäng med röda linser och tortillabröd
30 min

Tacogratäng med röda linser och tortillabröd

Tacofärsfyllda paprikor
40 min

Tacofärsfyllda paprikor

Bönburgare med tomat- och avokadosalsa i pitabröd
45 min

Bönburgare med tomat- och avokadosalsa i pitabröd

Mexikanska enchiladas med gräddfil och salsa
45 min

Mexikanska enchiladas med gräddfil och salsa