Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Spaghetti carbonara med sallad
20 minEnkelt
259,80 kr
En klassisk och lättlagad rätt som passar lika bra till vardags som till helg. Spara de sex äggvitor som blir över i en tätslutande burk i kylen. Stek en frukostomelett på äggvitorna eller använd dem t.ex. till en maräng.
Ingredienser
| Topping | ||
| 25 g | Grana Padano | |
| 4 st | Ägg | |
| 0,5 st | Persilja - färsk | |
| Carbonara | ||
| 1,5 dl | Vispgrädde | |
| 400 g | Spaghetti | |
| 2 st | Ägg | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 1 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 280 g | Bacon Skivat | |
| 75 g | Grana Padano | |
| 1 krm | Salt | |
| Tillbehör | ||
| 65 g | Salladsmix | |
Instruktioner
1
Carbonara: Koka upp saltat vatten till pastan.
2
Skala och riv vitlök. Strimla baconet.
3
Riv osten och blanda med äggulor och grädde.
4
Stek baconet knaprigt i en panna utan fett. Tillsätt vitlöken och fräs ihop.
5
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
6
Häll av pastavattnet och häll tillbaka pastan i kastrullen, vänd ner äggblandningen och det stekta baconet. Rör runt ordentligt på svag värme. Smaka av med salt och peppar.
7
Lägg upp pastan på tallrikar.
8
Topping: Toppa pastan med äggulor, finhackad persilja och finriven grana padano. Servera tillsammans med salladsmix.
Näringsvärde: 768 kcal, 35 g protein, 36 g fett, 74 g kolhydrater
Bild:
Nurlan Emir
200 g
63,50 kr
317,50 kr /kg
41,95 kr
4,20 kr /st
Sverige, 1 st
21,95 kr
21,95 kr /st
Extrapris
5 dl32,00 kr
34,50 kr
1 Pasta Spaghetti Casa Di Luca
2 för 40 kr
800 g30,50 kr
38,13 kr /kg
420 g
42,95 kr
102,26 kr /kg
1 Sallad Färdigsköljd French Mix Klass1
Extrapris
Sverige, 150 g26,95 kr
179,67 kr /kg
Basvaror
34 g34,50 kr
1 014,71 kr /kg
2 för 22 kr
Basvaror
Spanien, 55 g11,95 kr
217,27 kr /kg
Basvaror
600 g17,50 kr
29,17 kr /kg
Liknande recept
20 min
20 min
15 min
15 min
20 min
15 min
