Krispiga quesadillas med tacofärs

Name: Krispiga quesadillas med tacofärs
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Nötfärs; 150 g Riven Texmexost; 320 g Tortilla; 230 g Tacosås; 3 dl Gräddfil; 0.5 dl Vatten; 1 tsk Salt; 1 msk Olivolja; 2 tsk Paprikakrydda; 2 tsk Spiskummin; 3 krm Svartpeppar Malen

30 minEnkelt

71,90 kr

4 portioner • 15,92 kr per portion

Portioner

Frasigt stekta quesadillas med tacofärs, barnens favorit! Denna rätt är dessutom lätt att laga då den innehåller få ingredienser. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med fem huvudingredienser. Se alla våra recept för "köp hem fem" här.

Ingredienser

Köp hem
500 g	Nötfärs
150 g	Riven Texmexost
320 g	Tortilla
230 g	Tacosås
3 dl	Gräddfil
Från ditt skafferi
0,5 dl	Vatten
1 tsk	Salt
1 msk	Olivolja
2 tsk	Paprikakrydda
2 tsk	Spiskummin
3 krm	Svartpeppar Malen

Instruktioner

Värm ugnen till 175 grader.

Bryn färsen i olja i en varm stekpanna. Krydda med spiskummin, paprikapulver, salt och peppar. Tillsätt vatten och låt det koka in.

Lägg ut hälften av tortillabröden på en skärbräda och fördela ett jämt lager av ½ burk tacosås på bröden. Fördela färsen ovanpå och strö över riven ost. Lägg de resterande bröden ovanpå och tryck ihop.

Hetta upp olja i en stekpanna och stek varje quesadillas ca 2 min/sida så att de blir fint gyllene. Förvara dem i ugnen medan du gör resterande quesadillas.

Skär varje quesadillas i fyra bitar. Lägg upp på ett fat och servera med gräddfil, tacosås och gärna en sallad.

Bild:

Nurlan Emir

Lunch Plockmat Tex-Mex Middag Köttfärs

Skriv ut recept Lämna feedback