Gå vidare till huvudinnehåll

Fyllda chokladägg

Fyllda chokladägg

15 minEnkelt

131,27 kr

8 portioner • 8,42 kr per portion

Portioner

Lättlagad påskdessert som är lika kul att göra som god att äta. Chokladägg som fylls med vit chokladmousse och toppas med passionsfruktscurd. Sött och gott för både stora och små. Receptet ger antingen 8 hela ägg eller 16 halvor.

Ingredienser


3 dl	Vispgrädde
8 st	Kinderägg
100 g	Chokladkaka Vit
1 st	Ägg
2 dl	Curd

Instruktioner

1

Skär av översta delen av chokladäggen och ta ut leksakerna ur äggen. Alternativt halvera chokladäggen och ta ut leksakerna.

2

Smält vit choklad i ett vattenbad och låt chokladen svalna en aning.

3

Vispa grädden fast i en bunke.

4

Vispa upp ägget i en annan bunke. Tillsätt den smälta chokladen under fortsatt vispning. Vänd försiktigt ner grädden, lite i taget.

5

Fyll chokladäggen med vit chokladmousse med hjälp av en sprits.

6

Låt chokladäggen stå kallt i kylen i minst 5 tim, men gärna över natten.

7

Vid servering: Gröp ur ett litet hål ur chokladmoussen och fyll hålet med passionsfruktscurd. Klart att servera!

Bild:

Nurlan Emir

Skriv ut recept Lämna feedback

Liknande recept