Finsk kålrotslåda till jul

Name: Finsk kålrotslåda till jul
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1.000002 krm Muskot Malen; 1.000002 tsk Salt; 1.000002 krm Svartpeppar Malen; 1.5 kg Kålrot; 4.000002 msk Smör; 1.5 dl Matlagningsgrädde

30 minEnkelt

131,75 kr

6 portioner • 10,54 kr per portion

Portioner

Servera direkt eller värm upp som tillbehör på julbordet till skinka, rökt kött eller korv.

Ingredienser


1 krm	Muskot Malen
1 tsk	Salt
1 krm	Svartpeppar Malen
1,5 kg	Kålrot
4 msk	Smör
1,5 dl	Matlagningsgrädde

Instruktioner

Sätt ugnen på 225 grader.

Skala och skär kålroten i små tärningar. Koka kålroten mjuk i lite saltat vatten. Häll av kokvattnet. Blanda i hälften av smöret, grädden, peppar, salt och muskot.Mixa slät i matberedaren.

Häll allt i en smord liten form. Gör toppar med en gaffel. Klicka 2 msk smör i små bitar ovanpå och grädda ca 10-15 min tills lådan får en fin färg.

Bild:

Katja Kristoferson

Skriv ut recept Lämna feedback