Next Mex Chicken Tacos

Name: Next Mex Chicken Tacos
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 dl Äppelcidervinäger; 2 krm Salt; 1 tsk Torkad oregano; 1 tsk Strösocker; 1 st Rödlök; 0.5 st Fetaost; 500 g Kycklinglårfile; 1 msk Matolja; 1 st Salsa; 1 st Texmex kryddpasta; 1 dl Svarta Bönor; 12 st Tortilla - Små; 1 st Gemsallad

30 minEnkelt

276,78 kr

4 portioner • 24,23 kr per portion

Portioner

Next Mex Chicken Tacos

Ingredienser

Snabbpicklad rödlök
0,5 dl	Äppelcidervinäger
2 krm	Salt
1 tsk	Torkad oregano
1 tsk	Strösocker
1 st	Rödlök
Kycklingtacos
0,5 st	Fetaost
500 g	Kycklinglårfile
1 msk	Matolja
1 st	Salsa
1 st	Texmex kryddpasta
1 dl	Svarta Bönor
12 st	Tortilla - Små
1 st	Gemsallad

Instruktioner

Skiva rödlöken tunt och blanda med äppelcidervinäger, oregano, salt och socker i en bunke. Rör om och låt stå i minst 20 minuter.

Strimla salladen och smula fetaosten. Låt de svarta bönorna rinna av i ett durkslag. Lägg allt i små skålar.

Värm bröden i en het, torr stekpanna på medelstark värme, cirka 10 sekunder per sida tills de är lite rostade och puffar upp. Lägg de värmda bröden under en kökshandduk för varmhållning.

Strimla kycklingen i små bitar. Hetta upp olja i en stekpanna, lägg i kycklingen och vänta 2-3 minuter innan omrörning, för bästa möjliga stekyta. När kycklingen är genomstekt och fått fin färg, tillsätt kryddpasten och rör om. Ta bort från värmen.
Ställ fram alla ingredienser på bordet och låt var och en komponera ihop sina tacos.

Skriv ut recept Lämna feedback

Liknande recept