Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Snabb asiatisk köttfärsgryta med ris
20 minEnkelt
458,15 kr
En snabb och lättlagad köttfärsgryta med smak av ingefära, kokosmjölk och lime. Grytan håller sig bra i kylen i ca 3-4 dagar och går även att frysa in. Perfekt vardagsmat helt enkelt!
| Tillbehör | ||
| 3 dl | Basmatiris | |
| 1 st | Lime | |
| Köttfärsgryta | ||
| 1 msk | Japansk soja | |
| 0,5 st | Purjolök | |
| 2 msk | Fisksås - Asiatisk | |
| 2 tsk | Tabasco | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 1 msk | Färsk ingefära | |
| 1 krm | Salt | |
| 100 g | Färsk bladspenat | |
| 500 g | Nötfärs | |
| 1 msk | Rapsolja | |
| 400 g | Kokosmjölk | |
Instruktioner
1
Tillbehör: Koka ris enligt anvisningar på förpackningen.
2
Köttfärsgryta: Strimla purjolöken och skölj väl. Skala och riv ingefäran. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn färsen genomstekt. Tillsätt purjolök och ingefära och stek ytterligare i ca 5 min.
3
Tillsätt tabasco, fisksås, soja och kokosmjölk och låt grytan puttra i ca 5 min. Tillsätt sköljd spenat och smaka av med salt och peppar.
Servera köttfärsgrytan med nykokt ris och limeklyftor.
Näringsvärde: 620 kcal, 33 g protein, 29 g fett, 54 g kolhydrater
Bild:
Nurlan Emir
1 Basmatiris EKO 1kg Garant Eko
Basvaror
1 kg58,95 kr58,95 kr /kg
4 för 28 kr
Brazil, 94 g7,95 kr84,57 kr /kg
Basvaror
150 ml45,50 kr303,33 kr /l
2 för 22 kr
Sverige, 255 g12,95 kr50,78 kr /kg
Inte tillgänglig
300 ml18,50 kr61,67 kr /l
189,00 kr540,00 kr /l
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
Basvaror
31 g33,95 kr1 095,16 kr /kg
29,95 kr149,75 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
2 Babyspenat EKO Färdigsköljd Klass1
Extrapris
65 g43,90 kr337,69 kr /kg
ca1000 g
124,00 kr124,00 kr /kg
Basvaror
900 ml32,50 kr36,11 kr /l
2 Kokosmjölk 250ml Santa Maria
Extrapris
250 ml31,90 kr63,80 kr /l