Gå vidare till huvudinnehåll

LCHF omelett med champinjoner och västerbottensost

LCHF omelett med champinjoner och västerbottensost

30 minEnkelt

147,90 kr

2 portioner • 30,83 kr per portion

Portioner

Snabblagad omelett med härlig smak av lagrad ost och svamp. Fler omelettrecept: Omelettrullar med lax och färskost

Ingredienser


1 klyfta	Vitlök Vanlig
1 dl	Riven Västerbottensost
2 msk	Vispgrädde
100 g	Färska champinjoner
2 krm	Salt
4 st	Ägg
1 tsk	Smör

Instruktioner

1

Skölj och skär svampen i klyftor.

2

Vispa ihop ägg och grädde plus lite salt.

3

Stek champinjonerna och vitlök i smör och ta åt sidan i en skål.

4

Häll i äggsmeten och dra ihop mot mitten tills den blivit en aning fast.

5

Lägg i champinjonerna och osten och vänd över halva omeletten.

6

Vänd efter några minuter. Servera med sallad.

Näringsvärde: Energi (kcal) 336,3, Protein (g) 23,7, Fett (g) 24,7, Kolhydrater (g) 4,6

Rekvisita: Villeroy & Boch

Bild:

Emma Mattsson

Skriv ut recept Lämna feedback

Liknande recept

Västerbottenostpaj

Västerbottenostpaj

Klassisk västerbottenspaj

Klassisk västerbottenspaj

Våfflor LCHF

Våfflor LCHF

Bondens zucchini- och kantarellomelett med Västerbottensost

Bondens zucchini- och kantarellomelett med Västerbottensost

Kantarellquiche med ädelost

Kantarellquiche med ädelost

Västerbottenspaj

Västerbottenspaj

Ost och skinkpaj LCHF

Ost och skinkpaj LCHF

Lax med sparris och västerbottenssås - LCHF

Lax med sparris och västerbottenssås - LCHF

Glasnudlar Carbonara (LCHF)

Glasnudlar Carbonara (LCHF)

Omelett med ost o broccoli

Omelett med ost o broccoli

Äggröra med frukostkorv

Äggröra med frukostkorv

Busenkel Pasta Carbonara

Busenkel Pasta Carbonara