Tortellinigratäng
Malin Andersson

Tortellinigratäng

30 minEnkelt
245,60 kr
4 portioner45,23 kr per portion
Lättlagad och barnvänlig middag på bara en halvtimme! Vår tortellinigratäng är i grunden vegetarisk men passar lika bra att tillaga med andra typer av tortellini.

0,75 tskSalt Fint
500 gTortellini Färsk
2 krmPaprikakrydda
1 dlCreme Fraiche Naturell
500 gKrossade Tomater
65 gFärsk bladspenat
230 gTacosås
100 gGrana Padano
2 krmSvartpeppar Malen
1 mskMat & Bak Smör
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 200 grader.

2

Fräs spenaten i lite smör tills den blivit blank.

3

Blanda ihop krossade tomater med crème fraiche, tacosås, salt och peppar samt paprikapulver.

4

Häll över tortellinin i en ugnsfast form. Häll över tomatblandningen och den frästa spenaten, blanda om ordentligt.

5

Toppa gratängen med riven ost och grädda i ugn ca 20 minuter, tills pastan är mjuk. Servera med sallad.

Bild:

Kerstin Eriksson