Gå vidare till huvudinnehåll
Linsgryta med tomat och fetaost

Linsgryta med tomat och fetaost

20 minEnkelt
157,10 kr
4 portioner17,42 kr per portion
Riktigt god linsgryta som toppas med smulad fetaost.

0,5 tskSalt Fint
1 stVanliga morötter
1 stSurdegsbröd
400 gKrossade Tomater
15 gBladpersilja - färsk
2 dlVatten
1 krmSvartpeppar Malen
0,5 stChilipeppar Röd
1 stGrönsaksbuljong
2 klyftaVitlök Vanlig
2 tskTorkad oregano
0,5 dlOlivolja, Extra Virgin
1 stGul lök
150 gFetaost
380 gGröna Linser Förkokta
Instruktioner
1

Fräs lök, vitlök, chili och morot i rikligt med olivolja.

2

Tillsätt tomater, oregano, vatten och buljongtärning. Koka ihop under 3-4 minuter, häll i linserna och låt småkoka i ytterligare 2-3 minuter.

3

Smaka av med salt och peppar.

4

Smula över fetaost och strö över persilja.

5

Servera med surdegsbröd eller liknande.

Recept/foto Zeta

Bild:

Zeta