Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mia Troberg
Marinerad helstekt fläskfilé med potatisgratäng
1 tEnkelt
283,45 kr
Klassisk rätt som går lika bra att tillaga på grillen som i köket! Här har vi kortat ner tillagningstiden med färdig potatisgratäng som bara värms på - enkelt och gott!
Ingredienser
| 3 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 800 g | Potatisgratäng | |
| 700 g | Fläskfile Färsk | |
| Marinad | ||
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 1 tsk | Salt | |
| 1 msk | Balsamvinäger | |
| 1 msk | Honung Flytande | |
| 1 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 2 msk | Rapsolja | |
| 1 msk | Sweet Chili | |
| 1 msk | Japansk soja | |
Instruktioner
1
Fläskfilé: Putsa fläskfilén.
2
Dela vitlöksklyftorna till små stavar, gör snitt i fläskfilén och tryck in vitlöksstavarna.
3
Gnid in fläskfilén med balsamvinäger och låt den vila i ett par minuter.
4
Lägg den sedan i marinaden och låt den ligga i minst i 30 min. Jag lät den marinera i 6 timmar.
5
Sätt ugnen på 200°. Tillaga potatisgratängen enligt anvisningen på förpackningen.
6
Bryn filén runt om i smör eller margarin i en stekpanna.
7
Flytta över filén till en ugnssäker form och stick in en köttermometer i köttet. Stek i ugnen till 65° (det tar ca 15 minuter).
8
Ta ut formen ur ugnen och låt fläskfilén bli klar utanför i ca 10 min.
Bild:
Emma Mattsson
800 g
27,95 kr
34,94 kr /kg
ca 500 g
224,00 kr
224,00 kr /kg
500 ml
31,50 kr
63,00 kr /l
2 för 22 kr
Basvaror
Spanien, 55 g11,95 kr
217,27 kr /kg
Extrapris
Basvaror
34 g29,00 kr
34,50 kr
Basvaror
600 g17,50 kr
29,17 kr /kg
Basvaror
0,5 l65,95 kr
131,90 kr /l
Basvaror
500 g55,95 kr
111,90 kr /kg
Basvaror
900 ml36,50 kr
40,56 kr /l
Basvaror
150 ml44,50 kr
296,67 kr /l
Liknande recept
30 min
45 min
40 min
20 min