Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Italienska kotletter recept
30 minEnkelt
295,20 kr
4 portioner•43,16 kr per portion
Fläskkotletter i krämig sås med pasta. En enkel och prisvärd rätt. En av våra italienska favoriter där salvia och aprikoser gifter sig fint i den goda såsen. Variera rätten genom att byta pasta mot pressad potatis och aprikoser mot russin. Låt dig väl smaka!
Ingredienser
| Tillbehör | ||
| 400 g | Tagliatelle | |
| Fläskkotletter | ||
| 640 g | Fläskkotlett | |
| 1 msk | Mat & Bak Smör | |
| 2 klyfta | Vitlök | |
| Sås | ||
| 2 msk | Oxfond | |
| 1 msk | Balsamvinäger | |
| 1,5 dl | Matlagningsgrädde | |
| 1,5 dl | Vatten | |
| 1 msk | Vetemjöl | |
| 2 tsk | Salvia - torkad | |
| 40 g | Aprikoser Torkade | |
Instruktioner
1
Stek kotletterna gyllenbruna i lite smör tillsammans med hackad vitlök, salta och peppra.
Vispa ut mjölet med vattnet och häll i grädde, buljong, salvia, balsamvinäger och aprikoser. Låt såsen koka upp.
Tillsätt såsen i stekpannan tillsammans med kotletterna och låt dem puttra med några minuter. Servera med nykokt bandpasta.
29,95 kr59,90 kr /kg
165,90 kr165,90 kr /kg
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
Basvaror
500 g59,95 kr119,90 kr /kg
2 för 12 kr
Spanien, 55 g6,95 kr126,36 kr /kg
1 Oxfond med Rödvin 180ml Touch of Taste
Basvaror
180 ml41,95 kr233,06 kr /l
1 Balsamvinäger Extra Lagrad 0,5L Zeta
Basvaror
0,5 l60,95 kr121,90 kr /l
25,95 kr51,90 kr /l
Basvaror
2000 g17,95 kr8,98 kr /kg
29,95 kr2 495,83 kr /kg
36,50 kr243,33 kr /kg