Gå vidare till huvudinnehåll
Entrecote med tomatsallad och feta
Hemmakock

Entrecote med tomatsallad och feta

5 minEnkelt
634,70 kr
4 portioner127,67 kr per portion
Entrecote med tomatsallad och feta

1 stRödlök
1 mskBalsamvinäger
0,5 stBaguette
900 gEntrecote
65 gRuccolasallat
250 gKörsbärstomater
1 mskRapsolja
250 gKörsbärstomater Gula
150 gFetaost
Instruktioner
1

Skär tomaterna i bitar. Skala och finhacka löken. Blanda tomater, lök, smulad ost, vinäger och olja. Vänd ner ruccolan. Smaka av med salt och peppar. Skär baguetten i skivor och grilla dem hastigt tills de får fin färg. Grilla köttet över glöd eller het gasolgrill ca 2 minuter per sida. Servera köttet med tomatsalladen och baguetten.