Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Krämig lax med grönsakspasta
30 minEnkelt
318,50 kr
Den här fetaostbakade laxen är en riktig favoriträtt och vill du inte blanda ihop pastan med grönsakerna så servera dem i en skål vid sidan om.
Ingredienser
| Fetaostbakad lax | ||
| 100 g | Fetaost | |
| 1 krm | Svartpeppar | |
| 500 g | Laxfilé Fryst | |
| 2 dl | Creme Fraiche Naturell | |
| 2 krm | Salt | |
| Dressing | ||
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 4 msk | Olivolja | |
| 1 st | Citron | |
| 1 st | Basilika - färsk | |
| 0,5 tsk | Salt | |
| Pasta | ||
| 200 g | Vanliga morötter | |
| 1 st | Zucchini | |
| 1 st | Citron | |
| 400 g | Spaghetti | |
Instruktioner
1
Koka upp vatten till pastan och sätt ugnen på 200 grader.
2
Fetaostbakad lax: Blanda crème fraiche med fetaost i en bunke. Tvätta citronen och riv skalet och blanda ner i fetaoströran.
3
Salta och peppra varje filé efter smak. Bred på fetaoströran över laxen och sätt in i ugnen ca 15- 20 min. (Beroende på ugn så kan tiden variera lite.)
4
Pasta: Koka pasta efter anvisning på paketet.
5
Skala morötterna och skölj zucchinin. Hyvla långa strimlor av morötterna och zucchinin med en potatisskalare.
6
Dressing: Mixa basilika tillsammans med olivolja, citronsaft, ½ tsk salt och 1 krm svartpeppar med en stavmixer.
7
Sila av pastan och blanda den med de strimlade grönsakerna och basilikadressingen.
Servera till den fetaostbakade laxfilén.
Näringsvärde: Kcal: 705 Fett: 42 g Protein: 41 g Kolhydrater: 39 g
Bild:
Linnea Swärd
150 g
23,95 kr
159,67 kr /kg
159,90 kr
199,88 kr /kg
34,95 kr
69,90 kr /l
3 för 24 kr
Spanien, 165 g17,90 kr
54,24 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st26,95 kr
179,67 kr /kg
Sverige, 1 kg
13,95 kr
13,95 kr /kg
2 för 28 kr
Spanien, 300 g14,95 kr
49,83 kr /kg
1000 g
25,95 kr
25,95 kr /kg
Extrapris
Basvaror
34 g29,00 kr
34,50 kr
Basvaror
600 g17,50 kr
29,17 kr /kg
1 Olivolja Classico Extra Virgin
Basvaror
750 ml85,95 kr
114,60 kr /l
Liknande recept
