Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Kikärtsbröd
50 minEnkelt
355,60 kr
1 portion•93,23 kr per portion
Plocka fram kikärtorna i skafferiet och gör detta proteinrika och glutenfria brödet. Passar till både frukost, mellis och fika. Skär gärna upp brödet i skivor och förvara i frysen.
Ingredienser
| 0,5 dl | Kokosolja | |
| 4 dl | Yoghurt för Matlagning | |
| 380 g | Kikärtor Kokta | |
| 2 dl | Havregryn | |
| 2 tsk | Flingsalt | |
| 100 g | Tranbär | |
| 0,5 dl | Honung Flytande | |
| 2 st | Ägg | |
| 2,5 tsk | Bakpulver | |
| 2,5 dl | Havremjöl | |
Instruktioner
1
Värm ugnen till 175 grader.
2
Sila av kikärtorna och spola i kallt vatten. Mixa kikärtorna till en puré.
3
Blanda samman kikärtspuré, havremjöl, bakpulver, flingsalt, havregryn, yoghurt, ägg, kokosolja, honung och tranbär i en bunke.
4
Smörj en avlång brödform med lite kokosolja. Häll i smeten och toppa med lite flingsalt och havregryn. Grädda kikärtsbrödet mitt i ugnen i ca 35-40 min.
5
Ta ut brödet och låt det svalna. Skär gärna upp brödet i skivor och förvara i frysen.
Bild:
Roland Persson
82,95 kr165,90 kr /l
36,95 kr36,95 kr /kg
14,95 kr39,34 kr /kg
20,95 kr27,93 kr /kg
1 Flingsalt Gourmet 250g Falksalt
Basvaror
250 g41,95 kr167,80 kr /kg
78,95 kr157,90 kr /kg
54,95 kr109,90 kr /kg
37,95 kr2,53 kr /st
Basvaror
225 g19,95 kr88,67 kr /kg
27,95 kr93,17 kr /kg