Borsjtj, rysk rödbetssoppa

Name: Borsjtj, rysk rödbetssoppa
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 3 krm Timjan; 100 g Rotselleri; 2 st Rödlök; 300 g Salsiccia; 300 g Vitkål; 100 g Palsternacka; 500 g Rödbetor Färsk; 2 dl Gräddfil; 2 st Morötter; 3 klyfta Vitlök Färsk; 1.5 l Vatten; 3 msk Grönsaksfond

40 minEnkelt

236,80 kr

6 portioner • 16,96 kr per portion

Portioner

Borsjtj, en klassisk rysk soppa på rödbetor. Per Morbergs recept.

Ingredienser


3 krm	Timjan
100 g	Rotselleri
2 st	Rödlök
300 g	Salsiccia
300 g	Vitkål
100 g	Palsternacka
500 g	Rödbetor Färsk
2 dl	Gräddfil
2 st	Morötter
3 klyfta	Vitlök Färsk
1,5 l	Vatten
3 msk	Grönsaksfond