Mathems lätta korvstroganoff

Name: Mathems lätta korvstroganoff
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 st Gul lök; 1 tsk Strösocker; 1 msk Mat & Bak Margarin; 1 krm Vitpeppar; 1 msk Vetemjöl; 1 dl Mjölk; 300 g Falukorv; 1.5 st Röd Paprika; 1 st Passerade Tomater; 1 krm Salt

30 minEnkelt

135,41 kr

4 portioner • 15,19 kr per portion

Portioner

Enkel och lätt korvstroganoff som passar både till stora och små :)

Ingredienser


2 st	Gul lök
1 tsk	Strösocker
1 msk	Mat & Bak Margarin
1 krm	Vitpeppar
1 msk	Vetemjöl
1 dl	Mjölk
300 g	Falukorv
1,5 st	Röd Paprika
1 st	Passerade Tomater
1 krm	Salt

Instruktioner

Koka råriset enligt beskrivningen på paketet.

Strimla korven och hacka löken och paprikan. Spara en bit paprika till garnering. Bryn matfettet och fräs korv och lök några minuter. Strö över mjölet och rör runt.

Tillsätt paprika, passerade tomater och mjölk. Krydda med salt, socker, peppar och låt puttra 5-10 minuter.

Servera med nykokt råris och paprikaringar.

Bild:

Linnea

Lunch

Skriv ut recept Lämna feedback