Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Kyckling och ramennudlar i grön curry
Mia Troberg

Kyckling och ramennudlar i grön curry

30 minEnkelt
258,86 kr
4 portioner • 21,12 kr per portion
Recept på en lättlagad nudelrätt till vardags. Rekvisita: Agneta Livijn, Jean Dubost, Laguiole
Ingredienser
1 lVatten
1 stRödlök
1 stHönsbuljong
350 gÄggnudlar
2 mskGrön Currypasta
0,5 stChilipeppar Röd
1,5 mskRapsolja
300 gKycklingfile
1 klyftaVitlök Vanlig
1 krmSalt
2 dlKokosmjölk
1 klyftaLime
Instruktioner
1

Hacka lök och vitlök. Skär kycklingen i bitar. Fräs lök och kyckling i oljan. Tillsätt grön currypasta, buljong, vatten och kokosmjölk. Salta lätt och pressa i lime. Låt koka ca 20 minuter.

2

Tillsätt nudlarna och koka 3 minuter. Smaka av mer curry, lime eller salt. Strö över lite färsk hackad chili.

Näringsinnehåll: Energi (kcal) 350,2

Protein (g) 21,2

Fett (g) 21,6

Kolhydrater (g) 16,1

Bild:

Linnea Swärd

Skriv ut receptLämna feedback