Stroganoff på kycklingkorv
Mari Bergman

Stroganoff på kycklingkorv

15 minEnkelt
97,85 kr
4 portioner16,37 kr per portion
En lättlagad stroganoff på endast fem huvudingredienser. Perfekt vardagsmiddag! Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med fem huvudingredienser. Se alla våra recept för "köp hem fem" här.

Från ditt skafferi
1 mskOlivolja
1 krmSvartpeppar Malen
1 krmSalt Fint
1 tskTimjan - torkad
1 tskDijonsenap
Köp hem
2 dlBasmatiris
3 dlVispgrädde
540 gKycklingkorv
3 mskTomatpuré
1 stGul lök
Instruktioner
1

Koka ris enligt anvisning på förpackningen.

2

Skär korven i skivor. Skala och finhacka lök.

3

Hetta upp en stekpanna med olja och bryn korv och lök så att korven får lite färg. Tillsätt timjan och tomatpuré och bryn ytterligare några minuter.

4

Tillsätt grädde och dijonsenap och låt stroganoffen puttra i ca 10 min. Smaka av med salt och peppar.

5

Servera stroganoffen med ris och gärna en sallad vid sidan av.

Bild:

Nurlan Emir