Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Grönsakswok med smak av ingefära
Mari Bergman

Grönsakswok med smak av ingefära

20 minEnkelt
189,46 kr
1 portion • 18,87 kr per portion
Härligt smakrik grönsakswok med smak och doft från ingefära. Woken är raw food.
Ingredienser
0,25 stBroccoli Färsk
0,5 mskRapsolja
0,5 dlSolroskärnor Naturella
1 cmChilipeppar Färsk
0,5 stLime
100 gVitkål
0,25 stBlomkål
1 mskTamarisoja
1 mskFärsk ingefära
Instruktioner
1

Skölj och skär broccoli och blomkål i buketter. Skär vitkålen i grova bitar.

2

Skölj och riv skalet från en halv lime. Skala och riv ingefära och finhacka chilin.

3

Lägg alla ingredienser och solrosfrön i en skål. Tillsätt tamari, limesaft och lite rapsolja. Massera in kryddorna ordentligt i grönsakerna. Lägg upp i en djup tallrik.

Bild:

Sanna Livijn Wexell

Lunch
Skriv ut receptLämna feedback