Fortunas allt-i-ett-kyckling

Name: Fortunas allt-i-ett-kyckling
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1.000002 dl Olivolja; 1.000002 msk Bladpersilja - färsk; 925.000002 g Kycklingfile; 1.999998 tsk Chiliflakes; 6 klyfta Vitlök Färsk; 6 st Bakpotatis; 1.999998 st Citron

50 minEnkelt

286,50 kr

6 portioner • 40,14 kr per portion

Portioner

Fortunas allt-i-ett-kyckling

Ingredienser


1 dl	Olivolja
1 msk	Bladpersilja - färsk
925 g	Kycklingfile
2 tsk	Chiliflakes
6 klyfta	Vitlök Färsk
6 st	Bakpotatis
2 st	Citron

Instruktioner

Blanda olivolja, vitlök, pressad citronsaft och citronskal i en bunke. Lägg ner kycklingfiléerna och låt marinera över natten. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och klyfta potatisen. koka klyftorna i lättsaltat vatten i ca 10 minuter, de ska vara nästan klara. Låt dem rinna av och lägg ut dem i en ugnsfast form tillsammans med kycklingfiléerna. Häll över lite av marinaden, salta och blanda runt potatis och kyckling. Stek i ugn 30-40 minuter eller tills kycklingen är genomstekt och fått färg. Strö över lite bladpersilja.

Skriv ut recept Lämna feedback