Kallrökt Lax Uppfödd på Land ASC

Kallrökt lax av högsta kvalité i fina skivor. Uppfödd på land i Hustadvika på norska västkusten, sedan färskrökt för hand i Falkenberg med enbär, färskflisad alved från Halland och helt utan tillsatser. De naturliga aromerna från veden ger en välbalanserad röksmak och fin karaktär. Färdig att ätas i pasta eller som topping på pizzan. Hållbart odlad (ASC) och nyckelhålsmärkt. Att föda upp lax på land kommer med flera fördelar för haven, för laxens välmående och för oss som älskar god havsmat. Läs mer här. Korshags började 1937 med en liten fiskbutik i Falkenberg och rymmer idag tre generationer av kunskap, hantverk och nyfikenhet. Och det är vår genuina kärlek till råvarorna, maten och havet som genomsyrar allt vi gör.