Côte d'Or le fromage

Côte d'Or Le Fromage är en kittost från Fromagerie Delin i Nuits-Saint-Georges, Bourgogne. Delin är känt för sina kvalitetsostar, inklusive Brillat-Savarin. Osten tillverkas med pastöriserad komjölk och tvättas för hand under lagringen. Detta ger den en unik karaktär med en krämig ostmassa som omger ett fast och kornigt hjärta. Smaken är balanserad med den distinkta karaktären som är typisk för kittostar.

Upptäck kittosten Côte d'Or Le Fromage från det anrika familjemejeriet Fromagerie Delin, beläget i hjärtat av Nuits-Saint-Georges i Bourgogne, Frankrike. Delin är välkänt för sin expertis inom osttillverkning, inte minst för den berömda osten Brillat-Savarin. Denna eleganta ost är en kittost (på franska kallad "fromage à pâte molle"), tillverkad med omsorg. Under sin lagring tvättas varje ost för hand, vilket bidrar till dess unika karaktär. Den handtvättade skorpan omsluter en krämig ost, vars mitt döljer ett fast och något kornigt hjärta. Denna underbara kontrast i konsistens är det som verkligen utmärker Côte d'Or Le Fromage. Smaken är balanserad och bär på den tydliga karaktären av en äkta kvalitetskittost. Côte d'Or Le Fromage är en mångsidig ost som förhöjer varje måltid. Njut den precis som den är, tillsammans med en krispig baguette, en söt sylt eller en nötaktig kvittenmarmelad.