Le Gruyère Classic Opastöriserad Ost

Äkta schweizisk Le Gruyère tillverkad av opastöriserad komjölk. Lagras under minst 6 månader i ostkällare innan den ses som färdig. Le Gruyère har en tät struktur och hård konsistens. Är underbar på en ostbricka men passar även bra att använda i matlagning, t.ex. Fondue. Fyllig smak med tydlig nötighet och fruktighet. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning).

valfri dag

100 gram

komjölk, komælk.

Schweiz

Wernersson Ost AB, Industrivägen 5, 523 90 Ulricehamn

+46 (0) 10-161 5690

1669 kJ / 399 kcal

32 g

19 g

1 g

0 g

27 g

1.50 g