Gå vidare till huvudinnehåll

Il Fornaio Ciabatta Surdegsbaguette Fryst EKO/KRAV

KRAV

EU Organic Farming

Ciabatta Surdegsbaguette Fryst EKO/KRAV

400 g, Il Fornaio

Noga utvald

Visa alla varor från Il Fornaio

Om varan

Lätt och luftigt surdegbröd bakat på italienskt Tipo 00-vetemjöl och vete surdeg. Degen får långtidsjäsas för att till sist bakas vid hög värme för att säkerställa att kärnan behåller fukt och fyllighet.

Lätt och luftigt surdegbröd bakat på italienskt Tipo 00-vetemjöl och vete surdeg. Degen får långtidsjäsas för att till sist bakas vid hög värme för att säkerställa att kärnan behåller fukt och fyllighet. Bakas i förvärmd ugn i 200° C varmluft i 8-10 min.

Foodpeople A/S har angett ovanstående information.

Innehåll

Beskrivning

Lätt och luftigt surdegbröd bakat på italienskt Tipo 00-vetemjöl och vete surdeg. Degen får långtidsjäsas för att till sist bakas vid hög värme för att säkerställa att kärnan behåller fukt och fyllighet.

Leveransdagar

valfri dag

Storlek

400 gram

Ingredienser

VETEMJÖL TIPO 00* (31.3%), VETEMJÖL Tipo 0* (31.3%), vatten, surdeg av vete* (VETEMJÖL*, vatten, jäst) (18,8%), ljus KORNMALT*, havssalt med jod, jäst, rapsolja*. *=Ekologisk

Allergener

vetemjöl, kornmalt, tipo.

Tillverkningsland

Danmark

Leverantör

Foodpeople A/S

Egenskaper

Ekologisk

Förvaring

FrysvaraFörvaras vid -18 °C eller kallare. Upptinad vara får inte frysas på nytt.

Näringsinnehåll

Näringsvärde per 100g/ml

Energi

1093 kJ / 261 kcal

Fett

1.10 g

Mättat fett

0.10 g

Kolhydrater

52.60 g

Sockerarter

1.60 g

Protein

8.10 g

Salt

1.20 g