Surdegsknäcke Dala Järna

Ett knäckebröd som gräddas i en vedeldad ugn. Detta ger brödet sin karaktäristiska smak. Ett fiberrikt knäckebröd med tydlig krispighet som innehåller 16 % färsk äkta surdeg, 100 % fullkorn och 15 % fiber.

valfri dag

500 gram

Fullkornsrågmjöl 78%, färsk surdeg16%, vatten, jäst, salt och malt.

Conaxess Trade Sweden AB

1448 kJ / 346 kcal

2.03 g

0.40 g

64.60 g

0.85 g

15.50 g

8.87 g

0.50 g