Hirs är ett av våra äldsta sädesslag. Det är rikt på mineraler som fosfor, zink, järn och vitamin B6. Det är också fritt från gluten. Hirs används på samma sätt som ris eller till gröt, vegetariska biffar, i soppor och gratänger. Saltå Kvarns hirs är ekologisk.

alla dagar

500 gram

krav.

Saltå Kvarn AB

Ekologisk

1500 kJ / 360 kcal

0.90 g

69 g

1.60 g

3.90 g

10 g

0.01 g