
1 Vitlök Klass1
Spanien, 55 g
180,91 kr /kg
Styckpris: 180,91 kr /kg
| 3 st | Lagerblad | |
| 4 klyfta | Vitlök | |
| 1,5 msk | Kalvfond Buljong | |
| 1 kg | Högrev | |
| 3 st | Broccoli | |
| 4 st | Morötter | |
| 1 st | Krossade Tomater | |
| 1 st | Palsternacka | |
| 2 msk | Smör | |
| 3 msk | Ajvar | |
| 3 msk | Rött matlagningsvin | |
| 4 dl | Matlagningsyoghurt Turkisk | |
Skär köttet i bitar. Bryn det i omgångar, salta & peppra och lägg över i en gryta. Häll på ca 5 dl vatten, lagerblad och matlagningsvin. Låt koka ca 30 min. Lägg i morötter i slantar och palsternacka i bitar. Häll på krossad tomat, Kalvfond, Ajvar och rejält med torkad timjan. Låt småkoka ytterligare ca 30 min. Smaka av med salt & peppar.
Serveras med en rejäl klick turkisk yoghurt och kokt broccoli.

1 Vitlök Klass1
Spanien, 55 g
180,91 kr /kg
Styckpris: 180,91 kr /kg
1 Högrev
ca 1200 g, Prime
149,17 kr /kg
Styckpris: 149,17 kr /kg
3 Broccoli Klass1
Sverige, 250 g
75,80 kr /kg
Styckpris: 75,80 kr /kg

1 Morötter 1kg Klass1
Sverige, 1 kg
12,95 kr /kg
Styckpris: 12,95 kr /kg
34,58 kr /kg
Styckpris: 34,58 kr /kg

1 Palsternacka Klass1
Sverige, 500 g
53,90 kr /kg
Styckpris: 53,90 kr /kg

1 Ajvar Mild
350 g, Podravka
68,43 kr /kg
Styckpris: 68,43 kr /kg

1 Turkisk Yoghurt 10%
500 g, Garant
21,50 kr
Ursprungspriset var: 21,50 kr
3 300,00 kr /kg
Styckpris: 3 300,00 kr /kg
197,22 kr /l
Styckpris: 197,22 kr /l
119,00 kr /kg
Styckpris: 119,00 kr /kg
126,84 kr /l
Styckpris: 126,84 kr /l