Rotselleribuffar från Middagsfrid

Fixa en sallad på tomat, gurka, paprika och ev. sallad 4a. Vispa 1 dl turkisk yoghurt med salt i en skål. 4b. Blanda 2 dl ströbröd och 1 dl majsstärkelse i en annan skål. 4c. Vänd rotsellerin i först yoghurt och sedan ströbröd. 5 Stek rotsellerin i 3 minuter på varje sida 6a. Hacka 1 kruka gräslök 6b. Blanda 2 dl turkisk yoghurt, gräslök, ½msk senap, 1 tsk honung, salt och peppar i en skål.