Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Hemmakock
Thailändsk fisksoppa
45 minEnkelt
371,45 kr
Thailändsk fisksoppa
Ingredienser
| 400 g | Fiskgrytbitar | |
| 0,5 tsk | Salt | |
| 400 g | Kokosmjölk | |
| 3 st | Schalottenlök | |
| 70 g | Morötter | |
| 5 g | Färsk ingefära | |
| 100 g | Sugarsnaps | |
| 1 msk | Fisksås - Asiatisk | |
| 0,5 tsk | Grön Currypasta | |
| 150 g | Risnudlar | |
| 1 st | Röd Paprika | |
Instruktioner
1
Sätt på riset om du vill ha ris till eller koka upp vatten till nudlarna. Koka enligt anvisningarna på paketet.
2
Skala löken och morötterna. Hacka löken i tunna skivor. Dela paprikan mitt itu, ta bort frön och stjälk och skär den i strimlor. Häll lite av kokosmjölken i en kastrull, vispa ner currypastan och häll i resten av kokosmjölken, låt den koka upp.
3
Lägg i lök, morot, paprika riven ingefära, salt och fisksåsen och låt puttra i kokosmjölken i 5 minuter. Skär laxfilen i tärningar som är ca 2x2 cm stora. Lägg fisken och sugarsnaps i soppan och låt dem koka i ytterligare fem minuter. Servera med ris eller nudlar vid sidan om.
(Om du gör soppan med fiskbullar räcker det om de kokar med i soppan cirka 1-2 minuter.)
ca 500 g
169,00 kr
338,00 kr /kg
250 ml
25,90 kr
51,80 kr /l
Frankrike, 250 g
12,95 kr
51,80 kr /kg
Sverige, 1 kg
13,95 kr
13,95 kr /kg
Kina, 50 g
14,95 kr
299,00 kr /kg
Peru, 150 g
36,95 kr
246,33 kr /kg
200 ml
19,95 kr
99,75 kr /l
110 g
28,95 kr
263,18 kr /kg
180 g
26,95 kr
149,72 kr /kg
2 för 20 kr
Spanien, 150 g21,90 kr
73,00 kr /kg
Basvaror
600 g17,50 kr
29,17 kr /kg
Liknande recept
20 min
30 min
1 t 30 min