Kyckling i tomat- och currysås

Name: Kyckling i tomat- och currysås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 msk Kycklingfond; 2 tsk Curry; 2 krm Salt; 2 krm Chiliflakes; 1.3 kg Kycklingben Färska; 65 g Färsk bladspenat; 2 dl Basmatiris; 3 msk Tomatpuré; 3 dl Vispgrädde

45 minEnkelt

201,45 kr

4 portioner • 32,76 kr per portion

Portioner

Lättlagad kyckling som sköter sig själv i ugnen. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med fem huvudingredienser. Se alla våra recept för "köp hem fem" här.

Ingredienser

Från ditt skafferi
1 msk	Kycklingfond
2 tsk	Curry
2 krm	Salt
2 krm	Chiliflakes
Köp hem
1,3 kg	Kycklingben Färska
65 g	Färsk bladspenat
2 dl	Basmatiris
3 msk	Tomatpuré
3 dl	Vispgrädde

Instruktioner

Värm ugnen till 200 grader.

Lägg spenat och kycklingben i en ugnsfast form.

Mixa ihop grädde, kycklingfond, tomatpuré, curry, chiliflakes och salt i en matberedare/blender. Häll blandningen över kycklingklubborna. Gratinera kycklingen i ca 35-40 min. Kolla med en gaffel att kycklingen är helt klar innan servering.

Koka ris enligt anvisning på förpackningen.

Servera kycklingen med ris och gärna en sallad vid sidan av.

Näringsvärde: 606 kcal, 32 g protein, 29 g fett, 53 g kolhydrater

Bild:

Nurlan Emir

Middag Kyckling

Skriv ut recept Lämna feedback