Gå vidare till huvudinnehåll
Saint Agur med rostade rödbetor i balsamvinäger
Samarbete

Saint Agur med rostade rödbetor i balsamvinäger

40 minEnkelt
133,85 kr
4 portioner9,52 kr per portion
Saint Agur med rostade rödbetor i balsamvinäger

3 mskBalsamvinäger
150 gBrieost
1 mskOlivolja
50 gKnäckebröd
400 gRödbetor Färsk
Instruktioner
1

Lägg de skalade och skivade rödbetorna på en plåt, ringla över olivolja och rosta i ugn på 225 grader i ca 30 minuter, salta och peppra. Låt svalna och lägg i en skål, slå på balsamvinäger och låt marinera i minst en timme, rör om under tiden. Lägg osten på knäckebröden och garnera med rödbetorna och eventuellt lite vattenkrasse.