Saint Agur med rostade rödbetor i balsamvinäger

Name: Saint Agur med rostade rödbetor i balsamvinäger
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 msk Balsamvinäger; 150 g Brieost; 1 msk Olivolja; 50 g Knäckebröd; 400 g Rödbetor Färsk

40 minEnkelt

128,85 kr

4 portioner • 9,02 kr per portion

Portioner

Saint Agur med rostade rödbetor i balsamvinäger

Ingredienser


3 msk	Balsamvinäger
150 g	Brieost
1 msk	Olivolja
50 g	Knäckebröd
400 g	Rödbetor Färsk

Instruktioner

Lägg de skalade och skivade rödbetorna på en plåt, ringla över olivolja och rosta i ugn på 225 grader i ca 30 minuter, salta och peppra. Låt svalna och lägg i en skål, slå på balsamvinäger och låt marinera i minst en timme, rör om under tiden. Lägg osten på knäckebröden och garnera med rödbetorna och eventuellt lite vattenkrasse.

Skriv ut recept Lämna feedback