Gå vidare till huvudinnehåll
Äggnudelrösti med sesam
Hemmakock

Äggnudelrösti med sesam

30 minEnkelt
177,35 kr
10 portioner3,03 kr per portion
Äggnudelrösti med sesam

1 krmSvartpeppar Malen
2 mskMajsolja
2 mskSesamfrö
1 mskSesamolja
2 mskSweet Chili
300 gÄggnudlar
1 krmSalt Fint
Instruktioner
1

Koka äggnudlarna i saltat vatten i 1 minut. Häll av vattnet i ett durkslag och pressa ut vattnet ordentligt. Blanda nudlarna med sesamfrön, sesamolja och sweet chilisås. Smaksätt med salt och peppar. Stek nudlarna i två omgångar i en stekpanna. Platta till nudlarna till en kaka i pannan. Vänd den efter 3 minuters stekning på medelvärme med hjälp av en tallrik. Skär äggnudelröstin i tårtbitar.