Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Till servering | ||
100 g | Hallon och blåbär Fryst, (1,5 dl) | |
60 g | Jordgubbar, (0,5 dl) | |
0,5 kg | Ananas, (0,5 st) | |
0,5 st | Granatäpple | |
4 st | Ägg | |
1 st | Vaniljstång | |
4 msk | Strösocker | |
5 msk | Dessertvin |
Dela äggen och separera gulor från vitor. Vispa äggulor, socker och vanilj poröst och luftigt i en metall- eller porslinsbunke. Sätt ner bunken i en kastrull med sjudande vatten. Vispa hela tiden till såsen börjar tjockna. Den får inte koka. Tillsätt Dessertvinet lite efter hand under vispningen. Servera direkt med frukt och bär.
1 Jordgubbar Frysta 750g Magnihill