

1 Hummerfond
180 ml, Bong Touch of Taste
197,22 kr /l
Styckpris: 197,22 kr /l
| Köp hem | ||
| 600 g | Torskrygg Fryst | |
| 1 st | Broccoli | |
| 2 dl | Creme Fraiche Naturell | |
| 1 st | Gräslök - färsk | |
| 1 dl | Standardmjölk | |
| Från ditt skafferi | ||
| 2 msk | Hummerfond Buljong | |
| 2 krm | Salt | |
| 1 krm | Svartpeppar | |
| 2 dl | Ris | |
Skär torskryggen i ca 3 cm breda bitar och krydda med salt och peppar.
Vispa ihop crème fraiche, mjölk och hummerfond i en traktörpanna.
Koka upp såsen och sänk sedan värmen. Lägg ner torskbitarna, lägg på locket och låt fisken sjuda i ca 5 min. Vänd fiskbitarna efter halva tiden.
Skär broccolin i buketter och koka broccolin i ca 2 min. Häll av vattnet och lägg upp broccolin i en skål.
Strö hackad gräslök över fisken i såsen och servera med kokt broccoli och t.ex. ris vid sidan av.
Näringsvärde: 527 kcal, 35 g protein, 20 g fett, 51 g kolhydrater
Bild:
Nurlan Emir


1 Hummerfond
180 ml, Bong Touch of Taste
197,22 kr /l
Styckpris: 197,22 kr /l


2 Torskrygg Fryst MSC 3x140g
420 g, Garant
323,81 kr /kg
Styckpris: 323,81 kr /kg
1 Broccoli Klass1
Spanien, 250 g
75,80 kr /kg
Styckpris: 75,80 kr /kg

1 Creme Fraiche 32%
5 dl, Garant
59,90 kr /l
Styckpris: 59,90 kr /l


21,72 kr /st
Styckpris: 21,72 kr /st


1 Standardmjölk Längre Hållbarhet 3%
1,5 l, Garant
11,67 kr /l
Styckpris: 11,67 kr /l



1 Svart Ris EKO/KRAV
500 g, Saltå Kvarn
99,90 kr /kg
Styckpris: 99,90 kr /kg
27,60 kr /kg
Styckpris: 27,60 kr /kg
1 048,39 kr /kg
Styckpris: 1 048,39 kr /kg