Strimlad skinka teriyaki

Blanda skinkköttet med riven ingefära. Häll över teriyakisåsen och låt marinera ca: 10 min. Koka äggnudlarna enligt anvisning. Strimla salladskål, vårlök och morötter. Tag upp köttet ur marinaden, fräs i oljan 3-4 min och tillsätt grönsakerna. Fräs ytterliggare ett par minuter. Häll över resterande marinad och koka ihop. Strö över sesamfrö. Servera med äggnudlarna.