Matvete med curry och het korv

Koka matvetet med vatten, fond och curry enligt anvisning på förpackningen. Tärna det urkärnade äpplet och tomaterna, hacka persiljan och blanda allt i matvetet. Krydda eventuellt.

Skär korven i sneda bitar och stek dem hastigt i het panna i lite smör. Blanda korven med matvetet och strö över lite persilja. Gott med matyoghurt till.