Köttfärsröra i tortillabröd

Koka matkorn enligt anvisning på förpackningen. Skala och riv moroten grovt. Skär vitkålen i strimlor. Fräs köttfärsen tills den fått lite färg. Lägg i morot och vitkål och fräs ytterligare någon minut. Tillsätt senap, buljongtärning, soja och lite vatten. Låt småkoka i ca 15 minuter.

Blanda i matkorn. Smaka av med salt och peppar. Fördela köttfärsröran i tortillabröden. Servera med sallad och tomat.