Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
| 2,5 dl | Vispgrädde | |
| 2 msk | Strösocker | |
| 100 g | Mörk Blockchoklad | |
| 2 st | Ägg | |
| 1 msk | Espresso | |
Blanda 1 msk finmalt kaffe och grädden. Låt blandningen vila i kylskåp i ca ett dygn.
Vispa ägg och socker pösigt över vattenbad. Smält blockchoklad och blanda försiktigt med äggmassan.
Vispa espressogrädden och blanda den i chokladblandningen, en tredjedel i taget. Ställ moussen i kylen i ca 4 timmar.
Servera med karamelliserade hasselnötter.
Bild:
Lavazza

56,70 kr /l

236,10 kr /kg

4,25 kr /st

264,80 kr /kg

21,72 kr /kg