Extrapris
25,00 krNuvarande pris är: 25,00 kr
28,50 kr
Ursprungspriset var: 28,50 kr
Hemmakock
Moccamousse
5 tEnkelt
341,74 kr
En sammetslen chokladmousse smaksatt med kaffet Qualita Rossa och mörk choklad. Ett tips är att servera med karamelliserade hasselnötter. Så gott!
Fler chokladmousserecept: Påskmousse, Chokladmousse med maräng
Ingredienser
| 2,5 dl | Vispgrädde | |
| 2 msk | Strösocker | |
| 100 g | Mörk Blockchoklad | |
| 2 st | Ägg | |
| 1 msk | Espresso | |
Instruktioner
1
Blanda 1 msk finmalt kaffe och grädden. Låt blandningen vila i kylskåp i ca ett dygn.
2
Vispa ägg och socker pösigt över vattenbad. Smält blockchoklad och blanda försiktigt med äggmassan.
3
Vispa espressogrädden och blanda den i chokladblandningen, en tredjedel i taget. Ställ moussen i kylen i ca 4 timmar.
Servera med karamelliserade hasselnötter.
Bild:
Lavazza
1 Bakchoklad Mörk 70%
100 g, Garant
21,95 krNuvarande pris är: 21,95 kr
219,50 kr /kg
Styckpris: 219,50 kr /kg
1 Ägg Frigående M/L
20 st, Kronägg
55,79 krNuvarande pris är: 55,79 kr
2,79 kr /st
Styckpris: 2,79 kr /st
1 Espresso Barista Gran Crema Hela Kaffebönor
1000 g, Lavazza
239,00 krNuvarande pris är: 239,00 kr
239,00 kr /kg
Styckpris: 239,00 kr /kg
21,72 krNuvarande pris är: 21,72 kr
21,72 kr /kg
Styckpris: 21,72 kr /kgLiknande recept