Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Hemmakock
Grillspett med pancetta
30 minEnkelt
183,90 kr
Grillning a´la Kroatien. Mitt i grillhysterin ska vara mycket av det
goda, då får ni passa på att göra en twist på kroatiskt vis!
| 500 g | Körsbärstomater | |
| 1 st | Zucchini | |
| 100 g | Pancetta | |
| 550 g | Fläskfilé | |
| 300 g | Rödlök | |
Instruktioner
1
Skär fläskfilén i ca 3 cm tjocka bitar. Skiva sedan pancetta/slanina på längden så du får tunna och långa skivor.
2
Platta till fläskfilén till mindre cirkulära bitar och linda runt den skivade pancettan/slaninan, säkra sedan lindningen med en tandpetare.
3
Ta fram ditt spett och börja trä på kött och grönsaker, du kan även tillsätta frukt såsom ananas för att få en mer exotisk känsla.
4
Grilla båda sidorna tills att köttet får en fin yta och pensla gärna på olivolja för att få en fin finish.
Extrapris
Marocco, 500 g25,00 kr50,00 kr /kg
Spanien, 300 g
16,95 kr56,50 kr /kg
29,95 kr299,50 kr /kg
ca550 g
102,00 kr185,45 kr /kg
4 för 16 kr
Sverige, 150 g10,00 kr33,33 kr /kg