Grillad lax med barbequesås

Name: Grillad lax med barbequesås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 msk Strösocker; 600 g Färsk laxfilé; 2 dl BBQ-Sås; 1 msk Salt; 1 msk Flytande Smör; 0.5 l Vatten

30 minEnkelt

331,90 kr

4 portioner • 42,36 kr per portion

Portioner

Grillad lax – en riktig klassiker under grillsäsongen. I det här receptet serveras laxen med smakrik, rökig grillsås. Rimmad fisk blir fast i köttet och lättare att grilla.

Ingredienser


1 msk	Strösocker
600 g	Färsk laxfilé
2 dl	BBQ-Sås
1 msk	Salt
1 msk	Flytande Smör
0,5 l	Vatten

Instruktioner

Blanda vatten, salt och socker i en stor bunke. Lägg i fisken och låt rimma 20 min. Torka fisken och skär den i 8 portionsbitar. Pensla dem med smör-&rapsolja. Grilla över glöd ca 3 min på varje sida. Servera fisken med såsen och grillad kokt färskpotatis.

Skriv ut recept Lämna feedback

Liknande recept