Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Saftig rabarberkaka
Arla

Saftig rabarberkaka

40 minEnkelt
155,94 kr
1 portion • 41,77 kr per portion
Smakrik rabarberkaka som med sin sötsyrliga smak är perfekt till fika eller på kalas. Saltade nötter på toppen är pricken över i:et i den här rabarberkakan.
Ingredienser
Fyllning
1 dlCashewnötter Saltade
150 gFärsk rabarber
1 tskPotatismjöl
1 tskVaniljsocker
Kaka
150 gSmör
2 dlStrösocker
1 tskBakpulver
1 dlGräddfil
3 dlVetemjöl
3 stÄgg
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 200°.

2

Blanda ihop mjöl och bakpulver och rör ihop med smör, socker, ägg och gräddfil. Häll smeten i en smord och bröad form ca 24 cm i diameter.

3

Skiva rabarbern och blanda med potatismjöl. Hacka nötterna grovt.

4

Fördela rabarber och sedan nötter över kakan.

5

Grädda kakan mitt i ugnen ca 20 min.

Låt svalna och sikta sedan vaniljsocker över kakan vid servering.

Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept