Ölmarinaerade revbensspjäll

Name: Ölmarinaerade revbensspjäll
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Ajvar; 600 g Potatis Fast; 1 krm Salt; 400 g Salladslök; 3 msk Olivolja; 1 krm Svartpeppar Malen; 3 msk Äppelcidervinäger; 1 kg Revbensspjäll; 1 msk Piffi Allkrydda; 1 dl Folköl 3,5 %

45 minEnkelt

430,55 kr

4 portioner • 66,11 kr per portion

Portioner

Tips: Till dessa smakrika revbensspjäll passar Ajvar alldeles utmärkt. För 4 personer räcker 150 g Ajvar gott och väl. Du kan servera Ajvar ensam eller blanda ut med 0,5 dl matlagningsgrädde.

Ingredienser

Tillbehör
150 g	Ajvar
600 g	Potatis Fast
Sallad
1 krm	Salt
400 g	Salladslök
3 msk	Olivolja
1 krm	Svartpeppar Malen
3 msk	Äppelcidervinäger

1 kg	Revbensspjäll
1 msk	Piffi Allkrydda
1 dl	Folköl 3,5 %

Instruktioner

Dela revbenen i mindre bitar, krydda med Vegeta och häll sedan över ölen. Låt sedan stå svalt i minst 30 minuter.

Förbered salladen under tiden genom att skära salladslöken i tunna strimlor och blanda med olja, vinäger, salt och svartpeppar.

Skala och skiva potatisen. Strö över salt och baka i ugnen.

Ta ur revbensspjällen ur marinaden och grilla direkt på grillen eller i grillpanna tills dem får en fin färg på alla sidor. Låt dem grillas på relativt låg värme så de inte bränns.

Servera de grillade revbensspjällen med potatis och salladslöken.

Alla recept från Podravka. http://www.podravka.com

Skriv ut recept Lämna feedback

Liknande recept