Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Glasnudelsallad
Hemmakock

Glasnudelsallad

30 minEnkelt
439,42 kr
4 portioner • 52,84 kr per portion
Glasnudelsallad
Ingredienser
90 gKrasse
220 gCitrongräs Konserverat
0,5 stKoriander - färsk
1 mskSriracha
1 mskFisksås - Asiatisk
0,5 tskSalt
2 stVanliga Tomater
0,5 stLime
100 gGlasnudlar
400 gNötfärs
2 mskMatolja
1 stRödlök
100 gFärska champinjoner
7 dlSalladskål
Instruktioner
1

Stek köttfärsen i matoljan och krydda med tunt skivad Lemongrass, Fish sauce och hälften av Sriracha saucen. Låt kallna. Koka nudlarna i saltet enligt anvisningen på paketet. Strimla salladskålen och tomaterna. Skiva championerna och rödlöken. Finfördela koriandern och krassen. Blanda samman salladsingredienserna med restan av Sriracha saucen och pressa limesaft över. Lägg köttfärsen i mitten på ett fat med salladen runt om.

Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept