Pannbiff med potatis

Name: Pannbiff med potatis
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Nötfärs; 1 st Ägg; 1.5 dl Standardmjölk; 1.5 tsk Salt; 0.5 st Gul lök; 1 msk Potatismjöl; 500 g Potatis Fast; 4 msk Ströbröd; 1.5 krm Svartpeppar

30 minEnkelt

258,01 kr

4 portioner • 20,24 kr per portion

Portioner

Pannbiff med potatis

Ingredienser


400 g	Nötfärs
1 st	Ägg
1,5 dl	Standardmjölk
1,5 tsk	Salt
0,5 st	Gul lök
1 msk	Potatismjöl
500 g	Potatis Fast
4 msk	Ströbröd
1,5 krm	Svartpeppar

Instruktioner

Blanda ströbröd, potatismjöl och mjölk eller vatten. Låt det svälla minst 10 min. Lägg färsen och salt och blanda väl. RÖr sedan ner ägg, peppar och ca 2 msk riven lök. Allt ska bara vara väl blandat, arbetas färsen för mycket blir den seg. Forma färsen på vattensköljt skärbräde till 8-10 biffar, ca 1 cm tjocka. Stek biffarna i en stekpanna. Skala och koka potatisen.

Skriv ut recept Lämna feedback

Liknande recept